店主のブログ

4.23

2015年04月23日


 

スタッフのアベです。

今日はドイツビールの日です!^^

ビール純粋令を制定した日、としてドイツでは現在もこの決まり事を受け継いでビールが醸造されています。

長い伝統は素晴らしいものです!!

当時のビールは、麦芽、水、ホップの主要な原料の他、香草、香辛料、果実などいろいろなものが使われていたようです。

時には毒草さえ混じるものやビールと言えないようなモノが出回っていたそうで・・・考えるだけでも怖いですね><

 

今も美味しくドイツビールを楽しめるのは

ヴィルヘルム4世の作った制定とそれを守ってきた人たちのおかげです!!

そんな歴史に触れながらTanneでドイツビールを楽しんでください♪

 

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